ملاگا صوبے کے سات اعلیٰ مشیلین ستارے والے شیف یونیڈوس کے تیسرے ایڈیشن کے لیے اکٹھے ہوں گے، جو پورٹو بنوس میں ایک گالا ڈنر ہے، جو مقامی علاقے کی معدے کی پیشکشوں کو ظاہر کرے گا۔ Cívitas Puerto Banús کی طرف سے مشترکہ طور پر منعقد کیا گیا، یہ تقریب 18 جون بروز اتوار، Muelle de Honor میں منعقد ہوگی، جس میں فلیمینکو آرٹسٹ ڈیوڈ پالومر بھی اپنے شو، یونیورسو کیڈیز کے ساتھ شام کو زندہ رہنے کے لیے حاضر ہوں گے۔

باورچی بینیٹو گومز، باردال سے؛ ماریو کیچینرو، سکینہ سے؛ جوس کارلوس گارسیا، جوس کارلوس گارسیا ریسٹورنٹ سے؛ Mauricio Giovanini, Messina سے; ڈیاگو گیلیگوس، سولو سے؛ فرنینڈو ولاسکلراس، ایل لاگو سے؛ اور بوہو کلب سے ڈیاگو ڈیل ریو حصہ لیں گے۔

ہر ایک اسٹار شیف اپنی اپنی دو تخلیقات پیش کرے گا، ایک بھوک بڑھانے والا اور ایک اہم کورس۔ شروع کرنے والوں کے لیے، نمکین سورج مکھی کے بیجوں کے پولورون کی پیشکش ہوگی۔ گنے کے شہد کے ساتھ دریائے سوبراسڈا کا میکرون؛ payoyo اور چقندر ٹارلیٹ؛ گاجر meringue، اچار اچار اور foie؛ تمباکو نوشی گائے ایملشن کے ساتھ گرل بند گوبھی؛ الوروسو کے علاج شدہ انڈے کی زردی کے ساتھ آئبیرین سلامی ٹارٹر بریوچ؛ اور پائن نٹ بابا گانوش کے ساتھ اچار والی اوبرجین۔

چکھنے والے مینو میں سات اہم شاندار پکوان بھی شامل ہیں: ٹماٹر کے ساتھ ریزر کلیمز؛ کانٹے دار ناشپاتی کا ٹارٹر، پستا اور کیویار؛ سکویڈ، مولی اور سمندری سوار کا رس؛ رو اور راھ مینہیر کے ساتھ سمندری باس کی کمر؛ اور پودینہ کے ساتھ دودھ پلانے والی بکری کا کندھا۔

اور ختم کرنے کے لیے، لیموں اور تلسی کی کریم، میرنگو اور پودینہ گرینیٹا ہو گا۔ اور کافی، شراب اور شہد۔

یہاں 220 افراد کی زیادہ سے زیادہ گنجائش ہے اور ریزرویشن اب بھی ٹیلی فون (952 909 800) کے ذریعے یا سرکاری ویب سائٹ کے ذریعے کی جا سکتی ہے۔ Civitas Puerto Banus.